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2015年4月30日木曜日

こしあぶら  山菜

先日、「こしあぶら」を採りに行ってきました。
山の奥深くに行ってのですが、すでに採取された後で全体的に大ぶりの物ばかりになっていました。それでも3袋はとってきました。
 
 わたくし、初山菜取 
山の急坂を登って細い断崖絶壁の人ひとり通れる道幅のところを,
急ぐと疲れるだけなので「だらだら」とゆっくり登りました。
なんというかゆっくり登っても結局は疲れました(藁)

 「こしあぶら」は、
「とったどーーーーーー」

いうほど感動もなく、タンタンと芽をむしる、、、という感覚です。
若い芽を摘む?小ぶりなものがいいのだそうです。
成長の早い「コシアブラ」の木、数本伐採までして採取しました。
途中、「ワラビ」「ぜんまい」も少々・・・・
「林」、「木樹」の中を歩くのはいいのですが、
山菜取りには熱中できませんでした。



 道横には用水が掘ってあり、
誰かが態々造ったもので何のためかと思ったら、
「田圃」の水、用水なのだそうです、
すっげ~
これにはびっくりしました。
こんな山奥にわざわざ
足運んで掘るものなんですね~
先人たちに、、、山で、「田圃」をすることとは
こんな事なのだと痛感しました。

2014年12月13日土曜日

しめ飾りを作りました。

 左は注文票です。

 当店?では「赤米」と「ししくわず」という、

餅米を育てています。(もち米らしい・・)  わたくしあまり詳しくありません。

「たんぼアート」なんかに使われる、あの稲らしいのですが、 刈取る時は確かに赤穂でした。一部赤穂は使ってありますが、こんな感じです。

 

コンバインを使うと刈った稲はバラバラ寸断され、田圃に排出 田圃の肥やしとなって【藁】にはならないのです。なので、しめ飾りとか稲わらと云われるものは全部「手刈り」なんですよね。                   

 それを4,5日乾燥させて皮を剥いて綺麗にしたものが左の画像です。当然一本一本「手作業」で皆で剥きました、(輪になって) これも時間がかかりますが、そのあとグラム数に分けて編みやすくするために、「踏み作業」に入ります。それも手作り足作りになるのでしょうか、踏むのも結構つかれます。うどんを捏ねるのに体力がいるのと同じなんですね。

 

編んだ「藁」をいろいろ組み合わせたものに飾りをつけてほぼ完成したのが左の画像です。
この画像は、水引とウラジロと天草(既製品)に紅白紙を「帆」につけた状態です。

 これにも、「帆」を作って、竹に括り付けて麻紐で留めて、針金で飾りを固定してと工程が複雑。やっと出来ても、バランスだの間違いだの多々あって大変苦労しました。

 これを、売りに  販売するのですが、
結局周りの農家さんなんかは、自社で作ってたり手伝い(作業所)で作ってたりするんです。
冬の農家のアルバイト?手仕事?となっているのか。

ここ富山は「雪」が降るので、雪が降ったらもう農家はやることがないんでしょうね。
ハウス「雪耐」を持ってても、日照も少ない、気温も低い。これじゃハウスの意味ないです。

もしかして、雪でハウス倒壊なんてことになったらもっと大変ですね。

2014年9月7日日曜日

おわら風の盆が終わって一息

 お久です。

仕事で「おわら風の盆」に前夜祭と本祭りを合わせ、5日間出店してまいりました。

ちっさい店なので、わたくし略店頭で呼込みしてましたが、   これが、

「おわら風の盆」を見に来られた方々、お客様?と言っていいのかな、

そのお客様の案内、話し相手、踊りの時間から来年の予定まで。

ずーーーーと、話続け、最終3日は声が枯れていました。

遠くは九州福岡から、名古屋のお客様は可哀想に見ずに帰られたし、

声を枯らしただけあって、いろんな方々と出会えてひじょーーに面白かったです。


 さて、「おわら風の盆」20年ぶりに参加したのですが。。。

摩訶不思議な祭り?と感じました。

 あまり、堀下げてもなんなのでコメントとして・・・、

観光化していいのか?悪いのか?したいのか?したくないのか?八尾の人も悲喜こもごもなんだろうけど、遠くから来たお客様は可哀想だと思った。

 

 

 それから、

もうぼちぼち、ヤフオク再稼働したい。

と思います。

取引業者さんとは話ついたけど、私の勤め先には未承認なんだよね~~

 
 

2014年8月9日土曜日

辞職~~~

 某・会社を辞めた~
7月31日にやめて、翌8月1日から「新職場」です。

 はや・・・と思う人もいるかもしれませんが、
ず~~と辞めたいと思ってまして、とりあえずボーナスもらって考えようと、
が、
ボーナスも下がったので、
7月初めに退職願いを出す予定が、忙しくて第2週目に
「退職願い」を書け!というので書いたのが20日頃でしょうか。。

7月中旬にハローワークに行って、
25日頃に面接、翌日就職決定しました。
引止めはあったけど、
直属上司の引止めがお粗末。

 で、もって今の職場。
1週間なのでなんとも言いようがないけど、
前職場との相違点は、
  • スタッフの言争いがない。
  • スタッフの影口がない。
  • スタッフのメモ回し(申送り帳)がなく、口頭なのでコミニケーションが図れる。
 といったところでしょうか?
なにせ1週間なので、全然わかりませんけど・・・。
 

 

2014年6月29日日曜日

つかえん(富山弁)ゆうちょダイレクト

つかえんなぁ~~

ゆうちょダイレクト

つかえん=富山弁で利用できないとか、かしこくないとか、非難する言葉やね。

 

 

ゆうちょからからトークンワンタイムパスワードお届けしまっせ、

っていうから、

アクセスしたら、合言葉だの好きな画像とか・・・

どーも申し込んだことがない項目が・・・

では、PCで登録できるかつーと、携帯アドレス推奨だと・・・

え~~!!

しかも、MFつかえんしぃ~~~

もうセキュリティ云々前に、使いやすさを考えてくれよ!!!

もう、や~~めた。

2014年5月27日火曜日

富山市 バラ苗 プティローズ

プティローズ(富山市) 行ってきた。

プティローズさんは富山市米田にある
本日わたくし野暮用でご近所まで行ったので
おじゃました。

今日は晴天で
ハウスの中は暑かった~
バラの”香り”でむせ返ってました。

ハウスの中ほどにつるされた蝋燭状のものがあり
これが、虫除けだそうで「硫黄」の匂いがします。
バラの香りと硫黄の匂い???想像するとすごいけど、
ここでは、あまり感じませんでした。

バラ苗・・気になる方はHPへ

私は花ばかり見てましたが、そりゃー綺麗でした。
とにかく、こんなに品種、色、容、あるものか??ってくらい「バラ」で埋め尽くされてます。

プティローズさんは苗屋さん。
なので、「木」「苗」を育てます、株分して育てるので
咲いた花より、木 根 です、

咲いた花は・・・処分されるのです。


砺波のチューリップで、
魚津のりんごで、「風呂」

捨てるくらいなら、
「バラ風呂」
してみたい~~~。
誰か利用して作ってくれないかな?

2014年3月16日日曜日

 先日より、
やっと届いasusの2in1のPC、タブレットにキーボードが付いたやつ
に悪戦苦闘しています。

 ウィンドウズ8,1なのだが、
スピード 画像入れ替えだの、入力にはかなりスピードが上がる。

 が、まだまだ8.1の使い方が不慣れで
なかなか、扱いが悪いです。

 ヤホオやgoogleなんかにどうやってアクセスすればよいのかわからず、
結構まごついており舞う。

 こうやって🍚🍗
絵文字もかけないし・・・
最初の一歩としてブログに挑戦してます。

2013年5月30日木曜日

おいしい「飛騨牛」

 ----お詫び----
奇跡のパン、天然自然酵母種パンのヤフオク掲載撤回します。
ごめんなさい。ちょっと無理でした~


さて、今回は飛騨牛の昆布〆をヤフオクに出しました~
あまり、美味そうじゃないかもしれませんが、
これが実にうまい。「昆布〆」だけど、昆布の味より牛の味が勝っていました。
肉がほろほろと昆布とあいまって、なかなかのこってり味です。
ごはんにもぴったり合う。1本「ぺロッ」いっちゃいました。
巻いてある干瓢もしっかり煮込んであるからそのままいけます。

昆布が2,3重巻きなので肉の量が少ないかな?
飛騨牛高いから、高級Aクラスってわけにじゃないとおもいますが、
たしか、「飛騨牛 しぐれ煮」もあったと思うけど、高価だったようなきがします。


2013年2月14日木曜日

いつのまにか

ツイッターもヘンな具合で~~


わたくし


YAHOOにも出品。。。最近は「食品」なんだけど


YAHOOで『商品ブログ』も書いてるし、ツイートもしてると

ここ、グーグルの個人ブログまで手が回らない~~


古本(最近やってないけど)と食品と、一緒にって訳に行かないから

ココは古本とリンクしてるし
ツイッターもココになってるけどーー
出てないしな~~、

ん~~~もうちょっと時間があればいいのだが・・・

2012年8月7日火曜日

書いてる時間がないよ。

休みは、遊んで、身体休めてに費やす為

いいたい事は沢山あるけど・・・・

今は休みたいのです。

2012年5月24日木曜日

生活保護費

 「生活保護」ふるさと、緊急雇用の手当てって
紙一重だね~~

都道府県によって変わるけど、地方は低いみたいだ。

私の手当ても当然ながらひくい訳で、
これなら、「生活保護」受けて毎日遊んでる方がいいやね・・・
なんて程ひくい。
まともに働いて、生活保護費とかわんないなら
嫌な思いしないだけいいじゃん。って感じるよ。
働いているのだから、指標や感動無いとやっていけないぞ~~
達成感の無い仕事やらせて、給料こんだけー嫌ならやめれば~
じゃ~だめなんじゃないの?
税金使うなよ!ふるさと雇用対策費は返上してくれ~

 
ふるさと雇用再生特別基金事業・緊急雇用創出事業・重点分野雇用創造事業

おまけに、再生、事業創出=なんてお偉い、硬い文言付いてるけど
実際、なってないし~

 

2012年4月12日木曜日

maruielevenブログ: お久しぶりー

maruielevenブログ: お久しぶりー: 申し訳ない・・・書けなくて。。。っても誰か読んでるかどうか?疑問ではあるが、、 さて、当方「契約更新」したのだが、 新入社員が(契約社員、ふるさと雇用)3人も入った・・・ 3人も~正直。いらない。と思う, 会社としては、目いっぱいの「ふるさと雇用」使って雇用拡大のつ...

お久しぶりー

申し訳ない・・・書けなくて。。。っても誰か読んでるかどうか?疑問ではあるが、、

さて、当方「契約更新」したのだが、
新入社員が(契約社員、ふるさと雇用)3人も入った・・・

3人も~正直。いらない。と思う,

会社としては、目いっぱいの「ふるさと雇用」使って雇用拡大のつもりなのだろうが、
仕事ないでしょ?
パートも含めて11人、、、パートの首切りか、更新した社員の首切りか?

どっちにしろ、残業頼みの給料だったのに、これでさっぱり手当てが無くなる。

企業としては当然だが(企業は残業削除、経費節減は必須だからね)

その前にやる事あるでしょ?

社員の給料減らして、人員増強=売上げUP  の図式にはなら無い。


初めから、売上げを目標にした会社じゃないけど、

契約社員の我々には、保障も明日も無い、おまけに目標ないのはどうなのよ?

結局、「腰掛」の相手させられて売上げなくて、ハイさようなら~

となるやろな・・・